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राजस्थान: झुंझुनूं जिले में जनवरी से 5 मई तक जांचे गए 145 सैंपल में 42 में पाई गई मिलावट  9 के खिलाफ एडीएम कोर्ट में पेश किए चालान झुंझुनूं में चिकित्सा और स्वास्थ्य विभाग की खाद्य सुरक्षा इकाई द्वारा आमजन को बिना मिलावट खाद्य एवं पेय पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान में लिए गए 246 कुल सैंपल में जांचे गए 145 में से 42 में मिलावट की पुष्टि हुई है। जिनमें से 9 के खिलाफ नियमानुसार दंडात्मक कार्यवाही के लिए एडीएम कोर्ट में पत्रावली प्रस्तुत कर दी गई है।  सीएमएचओ डॉ. छोटेलाल गुर्जर ने बताया कि 1 जनवरी से 5 मई तक की अवधि में दो त्यौहारी अवसर पर विशेष अभियान चलाया गया, 3 से 12 मार्च तक होली के अवसर और 18 अप्रैल से 5 मई तक ग्रीष्म कालीन अभियान चलाकर जिलेभर से खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग करवाई गई थी, जिसमें कुल 246 सैंपल एकत्रित कर जयपुर स्थित जांच लेब में भेजे गए। जांच लेब से प्राप्त 145 सैंपल की रिपोर्ट में 42 में मिलावट पाई गई, जिसमें 30 सैंपल अमानक पाए गए, 9 सैंपल मिथ्याछाप पाए गए और 3 असुरक्षित यानी खाने योग्य नहीं की श्रेणी के पाए गए। इनमें से 9 के खिलाफ दंडात्मक कार्यवाही के लिए कोर्ट में पत्रावली प्रस्तुत कर दी गई।  
इन फर्म के ये आईटम मिले मिलावटी  

सीएमएचओ डॉ. छोटेलाल गुर्जर ने बताया कि गंभीर बात है कि झुंझुनूं जिला मुख्यालय के विंध्यवासिनी किराना एवं जनरल स्टोर से लूज हल्दी पावडर, जिला मुख्यालय के ही अरविंद इंटरप्राइजेज की आईस कैंडी हेवमोर और खेतड़ी स्थित बुद्धि प्रकाश किराना स्टोर हरियाणा किंग कंपनी का घी भी जांच में असुरक्षित पाया गया है।  
इसके साथ ही शर्मा ब्रदर्स मंडावा का लूज मिर्च पाउडर, दुग्ध संकलन केंद्र मंडावा का मिक्स मिल्क, मां मनसा किराना एवं जनरल स्टोर का नींबू आचार, सनराइज सुपर मार्केट झुंझुनूं का चावल, शंकरलाल हरिराम गुढ़ा गोड़जी का लूज धनिया पावडर, सैनी रेस्टोरेंट उदयपुरवाटी का गुलाब जामुन, भूतपूर्व अर्धसैनिक कल्याण कैंटीन का आयोडीन नमक, महेश कुमार नरेश कुमार मंड्रेला का लूज मिर्ची पाउडर, सुरेंद्र कुमार एंड कंपनी का चना दाल, रानी सती ट्रेडिंग कंपनी झुंझुनूं का लूज हल्दी पावडर, रामनारायण सुरेश कुमार झुंझुनूं का आयोडीन नमक, रिद्धि सिद्धि डिपार्टमेंट स्टोर झुंझुनूं का हल्दी पावडर और नारियल तेल, ख़ासोली धाम ट्रेडिंग कंपनी झुंझुनूं का सेसम ऑयल, आलोक ऑयल इंडस्ट्रीज खींवासर लूज मिर्ची पाउडर और तिल का तेल, जोधपुर मिष्ठान भंडार बड़ागांव का कलाकंद मावा मिठाई, नटराज रेस्टोरेंट बड़ागांव का पनीर, शक्ति किराणा एवं जनरल स्टोर सूरजगढ़ का घी (गोपी श्री), बालाजी 

रसगुल्ला भंडार उदयपुर वाटी से मिक्स मिल्क, वैरायटी स्टोर बिसाऊ का हल्दी पावडर, कुलदीप मिष्ठान भंडार चिड़ावा का पनीर, रामदेव मिष्ठान भंडार लॉयल खेतड़ी का मावा सैंपल, विनायक जोधपुर मिष्ठान भंडार जसरापुर से मावा सैंपल, गिरवर लाल मोहनलाल सूरजगढ़ का तिल का तेल, अभिषेक किराना स्टोर चिड़ावा से लूज धनिया पावडर, रामा ज्यूस एंड मिष्ठान भंडार गुढ़ा गोड़जी से दही, श्री श्याम भंडार सिंघाना से लूज मिर्ची पाउडर, अमर सिंह रामजीलाल सिंघाना से आयोडीन नमक (गुड डे), पंकज कुमार केडिया मलसीसर से मैंगो ड्रिंक, श्री श्याम डेयरी फर्म अलसीसर से गाय का दुग्ध, बुद्धि प्रकाश किराना स्टोर खेतड़ी से घी नोवा का सैंपल, लादूराम गौरीशंकर झुंझुनूं से एपल काजू और तिल का तेल (बालाजी), श्री कृष्ण जनरल स्टोर बुहाना से एपल काजू, खाना खजाना गार्डन एंड रिसोर्ट झुंझुनूं से पनीर और अमर सिंह महेंद्र कुमार चिड़ावा से लिया गया पनीर का सैंपल खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए।  

खाद्य पदार्थों की सुरक्षा को लेकर बने जागरूक विभाग के डीपीसी डॉ. महेश कड़वासरा ने बताया कि खाद्य सामग्री में मिलावट को रोकने के लिए आमजन का जागरूक होना अति आवश्यक है। मिलावट की जानकारी या सूचना आमजन से छिपी नहीं होती हैं। जैसे ही आमजन को इसके बारे में जानकारी मिले, तो तुरंत हमारे कंट्रोल रूम 01592232415 पर दें। यहां रेस्पॉन्स नहीं मिलने पर सीएमएचओ डॉ. छोटेलाल गुर्जर को 9460371010 पर कॉल कर सकते हैं। हमारे पास तीन फूड सेफ्टी ऑफिसर कार्यरत हैं, जो हर समय सैंपलिंग के लिए तैयार रहती हैं। लोग लूज सामान न खरीदें, जो भी सामान खरीदें, एक्सपायरी डेट देखकर ही खरीदें। साथ ही ब्रांड आदि का ध्यान रखें। उत्पाद पर लिखे निर्देश और उपयोग में ली गई सामग्री के बारे में जानकारी प्राप्त कर ही खरीदें।